{"id":14472,"date":"2026-08-13T12:05:40","date_gmt":"2026-08-13T10:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/kritica.it\/?p=14472"},"modified":"2026-08-13T15:15:44","modified_gmt":"2026-08-13T13:15:44","slug":"il-miele-e-la-resistenza-allevare-le-api-fra-le-rovine-di-gaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kritica.it\/en\/politica\/palestina\/cronache-da-gaza\/il-miele-e-la-resistenza-allevare-le-api-fra-le-rovine-di-gaza\/","title":{"rendered":"Il miele e la resistenza: allevare le api fra le rovine di Gaza"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gaza \u2013<\/strong>&nbsp;Tra le distruzioni diffuse in tutta la Striscia di Gaza, Ibrahim Naji Al-Dabbeh, quarant\u2019anni, sta cercando di ricostruire il proprio apiario e di mantenere viva una professione ereditata dal padre, dagli zii e dai nonni, dopo che la guerra ha devastato il settore apistico di Gaza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh \u00e8 il presidente dell\u2019Associazione Cooperativa degli Apicoltori della Striscia di Gaza. Prima della guerra aveva lavorato nel settore dell\u2019apicoltura per molti anni; possedeva oltre 400 alveari. Aveva inoltre partecipato a conferenze internazionali ed eventi professionali ed era membro dell\u2019Unione Araba degli Apicoltori.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per la sua famiglia, l\u2019apicoltura non \u00e8 mai stata semplicemente una fonte di reddito. Era una professione tramandata di generazione in generazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abMia sorella, i miei figli e tutta la mia famiglia lavorano nell\u2019apicoltura. \u00c8 la professione di mio padre, dei miei zii e dei miei nonni\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prima della guerra, il settore apistico di Gaza contava decine di migliaia di alveari e centinaia di apicoltori, fornendo una fonte di reddito a pi\u00f9 di 1.000 famiglie, secondo le stime di Al-Dabbeh. Da allora la guerra ha trasformato quella realt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-72af4e67\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider glide\" data-per-view=\"1\" data-gap=\"0\" data-peek=\"0\" data-autoplay=\"true\" data-height=\"400px\" data-hide-arrows=\"false\"><div class=\"glide__track\" data-glide-el=\"track\"><div class=\"glide__slides\"><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\" tabindex=\"0\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/kritica.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_6875-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"14485\"\/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\" tabindex=\"0\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/kritica.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_6979-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"14487\"\/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\" tabindex=\"0\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/kritica.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_7091-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"14473\"\/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\" tabindex=\"0\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/kritica.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_7093-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"14483\"\/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\" tabindex=\"0\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/kritica.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_7103-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"14486\"\/><\/figure><\/div><\/div><div class=\"glide__bullets\" data-glide-el=\"controls[nav]\"><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=0\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=1\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=2\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=3\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=4\"><\/button><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh stima che oltre il 95% del settore apistico sia stato distrutto, con la perdita di un gran numero di alveari e il danneggiamento di apiari e attrezzature, mentre l\u2019accesso a medicinali, cera per fondazione, legno e altre forniture essenziali \u00e8 diventato estremamente difficile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abIl settore apistico \u00e8 stato distrutto per oltre il 95% dopo la guerra. Oggi la situazione \u00e8 estremamente difficile. Siamo pi\u00f9 vicini all\u2019estinzione che alla sopravvivenza. Non ci sono medicinali, n\u00e9 cera per fondazione, n\u00e9 attrezzature, n\u00e9 legno. Tutto \u00e8 difficile.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ci\u00f2 avviene mentre il settore agricolo di Gaza ha subito perdite ingenti, con vaste aree di terreni coltivabili e infrastrutture agricole danneggiate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kritica wp-block-embed-kritica\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"qseXWjok8r\"><a href=\"https:\/\/kritica.it\/economia\/lagricoltura-di-gaza-e-al-collasso\/\">L\u2019agricoltura di Gaza \u00e8 al collasso<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201cL\u2019agricoltura di Gaza \u00e8 al collasso\u201d \u2014 Kritica\" src=\"https:\/\/kritica.it\/economia\/lagricoltura-di-gaza-e-al-collasso\/embed\/#?secret=B1MZwhte0K#?secret=qseXWjok8r\" data-secret=\"qseXWjok8r\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per gli apicoltori, la perdita degli alveari significa ben pi\u00f9 che la perdita della produzione di miele. Le api svolgono un ruolo vitale nell\u2019impollinazione delle piante e delle colture, il che significa che il calo del loro numero incide anche sull\u2019ambiente e sulla produzione agricola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh racconta che un tempo Gaza vantava stagioni di fioritura diversificate, dalla primavera all\u2019estate e all\u2019autunno, fornendo alle api diverse fonti di cibo durante tutto l\u2019anno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abLa nostra terra \u00e8 fertile. Abbiamo piante estive, primaverili e autunnali. Ogni stagione ha i suoi fiori e i suoi periodi di fioritura\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tre alveari per ricominciare<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dopo aver perso la maggior parte dei suoi alveari, Al-Dabbeh ha deciso di tornare alla sua professione nonostante i costi elevati e la difficolt\u00e0 nel procurarsi le forniture necessarie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha ricominciato con soli tre alveari. Racconta che il prezzo di un singolo alveare \u00e8 salito a oltre 1.000 dollari, mentre l\u2019attrezzatura per l\u2019apicoltura \u00e8 diventata difficile da reperire ed estremamente costosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma la sua decisione di tornare non \u00e8 stata dettata solo dal lavoro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh racconta che alcuni dei suoi figli hanno sviluppato problemi cutanei durante la guerra e che la sua precedente esperienza nell\u2019apiterapia e nell\u2019uso dei prodotti dell\u2019alveare \u00e8 stata una delle ragioni che lo hanno spinto a tornare all\u2019apicoltura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abAlcuni dei miei figli hanno sviluppato piaghe e altri problemi cutanei, e io sono un apiterapista. La prima cosa che mi ha spinto a tornare all\u2019apicoltura sono state le malattie dei miei figli\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh racconta di aver seguito un corso sulla terapia con veleno d\u2019ape e sui prodotti dell\u2019alveare nel 1996. Il suo interesse per questo campo risale a molti anni fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Afferma che le api forniscono prodotti oltre al miele, tra cui veleno d\u2019ape, pappa reale, polline, cera e altri prodotti dell\u2019alveare.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Trasmettere il mestiere ai propri figli<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I figli di Al-Dabbeh lavorano al suo fianco nell\u2019apiario, mentre anche sua moglie e sua figlia lo aiutavano nel lavoro prima della guerra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Egli afferma che l\u2019apicoltura richiede uno sforzo continuo e un lavoro manuale, e che gli apicoltori spesso fanno affidamento sui membri della famiglia oltre che su lavoratori a contratto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abI miei figli, mia moglie e mia figlia lavoravano con me nell\u2019apicoltura, e assumevamo anche dei lavoratori. L\u2019apicoltura \u00e8 molto dura e fisicamente impegnativa. Richiede un lavoro quotidiano\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vede i propri figli come i portatori avanti della professione, proprio come lui l\u2019ha ereditata dalle generazioni precedenti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abLa professione di un padre viene sempre portata avanti dai suoi figli. Loro la amano. Le api sono un mondo a s\u00e9 stante. Un mondo immenso\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Descrive il rapporto tra un apicoltore e le sue api come un legame che si sviluppa nel tempo attraverso la conoscenza, l\u2019esperienza e l\u2019interazione quotidiana con gli alveari.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una professione sull\u2019orlo dell\u2019estinzione<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh afferma che gli apicoltori si sono rivolti a varie organizzazioni nel tentativo di ricostruire il settore, ma la carenza di attrezzature e forniture essenziali rimane il loro ostacolo maggiore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aggiunge che ci sono state promesse e piani di rilancio, ma gli apicoltori non hanno ancora visto cambiamenti tangibili sul campo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al-Dabbeh e l\u2019Associazione Cooperativa degli Apicoltori stanno lavorando a un piano di rilancio basato sulle risorse disponibili all\u2019interno di Gaza, nella speranza di riavviare ci\u00f2 che pu\u00f2 ancora essere salvato del settore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sottolinea che salvare l\u2019apicoltura significa proteggere i mezzi di sussistenza di migliaia di persone e preservare parte dell\u2019ambiente agricolo e naturale di Gaza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abIl settore dell\u2019apicoltura \u00e8 vitale per l\u2019agricoltura, la salute e le cure. I suoi benefici si estendono alla natura, ai fiori, all\u2019impollinazione e all\u2019equilibrio ecologico\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In mezzo alla distruzione, Al-Dabbeh continua a lavorare con i pochi alveari rimasti, aggrappandosi a una professione che, dice, rappresenta la sua identit\u00e0, il suo sostentamento e il futuro dei suoi figli.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNon sono riuscito a trovare un\u2019altra professione che mi capisca e che io capisca, una che possa davvero vivere appieno. Questo \u00e8 il lavoro che conosco e in cui sono bravo. \u00c8 la mia professione originaria e quella dei miei figli\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Riassume il suo messaggio in una sola frase: \u00abNon c\u2019\u00e8 vita senza api. Non c\u2019\u00e8 agricoltura senza api. Non c\u2019\u00e8 salute senza api\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In mezzo alla distruzione, Ibrahim Al-Dabbeh si aggrappa ai suoi pochi alveari rimasti, cercando di ricostruire la professione che ha ereditato dai suoi antenati e di trasmetterla ai suoi figli, convinto che salvare le api significhi anche proteggere l\u2019agricoltura e i mezzi di sussistenza di migliaia di famiglie a Gaza.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a9 Kritica &#8211; Riproduzione parziale consentita inserendo la fonte e citando il link.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CREDITI FOTO: \u00a9 Hashem Zimmo\/Kritica<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fra le rovine di Gaza e le difficolt\u00e0 di un mestiere quasi estinto dal genocidio, Ibrahim Naji Al-Dabbeh continua ad allevare le api.<\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":14478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[161,312],"tags":[764,5103,5102,103,654,276,5104,5105],"ppma_author":[821],"class_list":["post-14472","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","category-cronache-da-gaza","category-tutti-gli-articoli","tag-agricoltura","tag-allevamento-di-api","tag-apicoltura","tag-gaza","tag-genocidio-di-gaza","tag-lavoro","tag-miele","tag-settore-apistico","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - 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